Tava katmeri tarifi

Tava katmeri tarifi

Tava katmeri



tava katmeri malzemeleri:

500 gr. un

4 yemek kaşığı tereyağ

4 yemek kaşığı tahin

tuz







tava katmeri tarifi:

unu tepsiye koyun. ortasını açıp tuz atın. suyunu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur tutun.



tereyağını eritin. içerisine tahini ilave edip bekletin.



hamurdan, portakaldan daha ufak parçalar koparıp oklavayla açın. içerisine yağlı tahinden sürüp rulo biçiminde sarın. gül böreği gibi kendi etrafına sarıp üzerinden bastırarak 1 santim kalınlığında hamur açın. teflon tavada iki tarafını nar gibi kızartıp sıcak servis yapın.



afiyet olsun...





(tava katmeri yemek tarifi, tava katmeri yemeğinin yapılışı, tava katmeri yemeği pişirmek, tava katmeri yemeği nasıl yapılır ? )