Tavuk dalyan kofte tarifi 1

Tavuk dalyan köfte tarifi 1

Tavuk dalyan köfte



tavuk dalyan köfte malzemeleri:

2 adet tavuk göğsü

1 adet soğan

2 diş sarımsak

2 dilim bayat ekmek

1 adet yumurta

500 gr ıspanak

1 adet havuç

1 çorba kaşığı sıvı yağ

yeteri kadar tuz, karabiber ve yenibahar



sosun malzemesi:

2 bardak tavuk suyu

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

1 tatlı kaşığı köri









tavuk dalyan köfte tarifi:

tavuk etlerini haşlayarak robottan geçirin. daha sonra bayat ekmek içini, baharatı, sarımsağı, soğanı ve yumurta sarısını ilave edip yoğurarak yayın.



ıspanakların yaprak kısımlarını 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile kavurun. ıspanaklar soğuduktan sonra daha önce hazırladığınız karışımın üstüne yayın. ıspanakların üstüne haşlanmış havuç koyup, rulo biçiminde sarın.



üzerine yumurta akı sürüp fırına verin. iyice kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. arzu ederseniz süslemek için patates veya makarna kullanabilirsiniz.



sosun hazırlanışı: 2 bardak tavuk suyu ile bir tatlı kaşığı mısır nişastasını eriterek ateşte kaynatın. boza kıvamına gelince bir tatlı kaşığı köri ve azıcık yeni bahar ilave ederek karıştırın. sosunuz hazırdır.



afiyet olsun...





(tavuk dalyan köfte yemek tarifi, tavuk dalyan köfte yemeğinin yapılışı, tavuk dalyan köfte yemeği pişirmek, tavuk dalyan köfte yemeği nasıl yapılır ? )