Tuala kuymağı tarifi
Tuala kuymağı
tuala kuymağı malzemeleri:
10 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı un
2 su bardağı süt yüzü kaymağı
3 su bardağı inek ya da medek sütü
tuala kuymağı tarifi:
geniş bir kuymak tavasına tereyağını koyun.
yağ eriyince unu ekleyip, un hafifçe pembeleşinceye kadar tahta kaşıkla kavurun.
un hafif pembeleştiğinde süt yüzü kuymağı ve sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.
kuymak kendini iyice toparladığında içerisindeki yağı üstüne toplayın. buna kuymağın yağı kusması derler.
işte o zaman birkaç dakika daha kaynatın ve altını söndürün.
afiyet olsun...
(tuala kuymağı yemek tarifi, tuala kuymağı yemeğinin yapılışı, tuala kuymağı yemeği pişirmek, tuala kuymağı yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder