Visneli kek tarifi 3

Vişneli kek tarifi 3

Vişneli kek



vişneli kek malzemeleri:

hamuru için:

20 adet bisküvi

1 tatlı kaşığı tarçın

4 yemek kaşığı margarin



kreması için:

3 yumurta

3 yemek kaşığı tozşeker

1 paket vanilya

1 paket renkli jöle

1 paket krem şanti

1 bardak süt

1 limonun suyu

1 limon kabuğu rendesi

tuz







vişneli kek tarifi:

bisküvileri mikserde un durumuna gelene kadar çekin. yağı eritin, toz durumuna gelmiş bisküvileri atın. tarçın ilave edip karıştırın. ortası çukur olmayan kek kalıbına yerleştirip bastırın. buzdolabında bekletin.



krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabında bekletin. yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara koyun. sarılara limon suyu, limon rendesi ve tuz ilave edip çırpın. bu karışımı dolapta bekleyen krem şantiye karıştırıp tekrar buzdolabına koyun. jöleyi 1 bardak sıcak suyla eritin. içerisine 1 su bardağı dolusu buz koyup sürekli karıştırarak buzların erimesini sağlayın. hazırladığınız karışımı krem şantiye ilave edin. yumurtanın beyazlarına tozşeker ekleyip iyice çırpın. köpük halini alınca krem şantili karışıma ilave edin. hazırladığınız bu karışımı kalıba döküp 2 saat buzdobında bekletin.



hazırladığınız sosu cheese cake in üzerine kaşıkla yayın. 2 saat dolapta bekletip servis yapın.







sosun tarifi



nişastayı suyla karıştırıp vişneleri ilave edin. kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp soğuması için bekletin.



afiyet olsun...





(vişneli kek yemek tarifi, vişneli kek yemeğinin yapılışı, vişneli kek yemeği pişirmek, vişneli kek yemeği nasıl yapılır ? )