Yavan yaprak içi tarifi
Yavan yaprak içi
yavan yaprak içi malzemeleri:
2 su bardağı ince bulgur
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan
yarım su bardağı ince doğranmış maydanoz
tuz
karabiber
haşlanmış taze yaprak
yavan yaprak içi tarifi:
bir tencerede tereyağı eritilir, su, tuz ve karabiber ilave edilir. su kaynayınca bulgur katılarak suyunu çekinceye kadar pişirilir. sulu kıvamdaki bulgur servis tabağına alınır, üstüne ince kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeliş soğan ilave edilir.
taze haşlanmış asma yaprağıyla yenir.
afiyet olsun...
(yavan yaprak içi yemek tarifi, yavan yaprak içi yemeğinin yapılışı, yavan yaprak içi yemeği pişirmek, yavan yaprak içi yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder