Yer elmalı makarna sosu tarifi
Yer elmalı makarna sosu
yer elmalı makarna sosu malzemeleri:
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3-4 adet yer elması (soyulup, rendelenmiş)
2 adet orta boy domates (tavla zarı formunda küp küp doğranmış)
yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
yer elmalı makarna sosu tarifi:
zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızmaz rende yer elmalarını ekleyip, 2 dakika kadar kavuralım. derhal domatesleri ilave edip, 2-3 dakika pişirelim. üstüne ceviz, tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alalım.
sonra da süzülen makarnayla karıştırıp, isterseniz yarım su bardağı rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunalım.
afiyet olsun...
(yer elmalı makarna sosu yemek tarifi, yer elmalı makarna sosu yemeğinin yapılışı, yer elmalı makarna sosu yemeği pişirmek, yer elmalı makarna sosu yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder