Yoğurtlu ev kebabı tarifi
Yoğurtlu ev kebabı
yoğurtlu ev kebabı malzemeleri:
250 gr. kıyma
4 adet pide
2 su bardağı yoğurt
1 adet kuru soğan
karabiber
tuz
üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
2 diş sarmısak
yoğurtlu ev kebabı tarifi:
kıymaya rendelenmiş soğan, karabiber ve tuz koyup yoğurun. elinizi arada bir suya batırarak misket köfteler yapın. köfteleri yağsız tavada sallayarak kızarttıktan sonra servis tabağına alın. pideleri ısıtıp köftelerin üstüne paylaştırın. üzerine sarmısaklı yoğurt dökün.
servis yapmadan önce tavada tereyağ, pul biber ve naneyi kızdırıp kebabın üzerine dökün. bekletmeden servis yapın.
afiyet olsun...
(yoğurtlu ev kebabı yemek tarifi, yoğurtlu ev kebabı yemeğinin yapılışı, yoğurtlu ev kebabı yemeği pişirmek, yoğurtlu ev kebabı yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder