Yoğurtlu ıspanak tarifi
Yoğurtlu ıspanak
yoğurtlu ıspanak malzemeleri:
1 demet ıspanak
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağ
2 bardak yoğurt
kuru nane
pul biber
karabiber
tuz
yoğurtlu ıspanak tarifi:
ıspanakları ayıklayıp yıkayın. suda bekletip, süzün. üzerine tuz serpip ovun.
zar biçiminde doğradığınız soğanları tencereye koyup sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun. içerisine önce ıspanak, sonra da karabiber ve tuz atıp 10 dakika kavurun. üstüne sarmısaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biberi döküp, kuru nane serpiştirdikten sonra servis yapın.
afiyet olsun...
(yoğurtlu ıspanak yemek tarifi, yoğurtlu ıspanak yemeğinin yapılışı, yoğurtlu ıspanak yemeği pişirmek, yoğurtlu ıspanak yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder