Yoğurtlu kelle tarifi
Yoğurtlu kelle
yoğurtlu kelle malzemeleri:
2 adet kuzu başı
2 bardak yoğurt
6 diş sarmısak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
karabiber
tuz
yoğurtlu kelle tarifi:
kuzu başlarının çenelerini çıkarıp atın. tencereye tuz ve su koyup 2 saat kadar, etler kemiklerinden ayrılancaya dek pişirin. kemikleri etlerden ayırıp iri iri doğrayın. sarmısaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biberle servis yapın.
afiyet olsun...
(yoğurtlu kelle yemek tarifi, yoğurtlu kelle yemeğinin yapılışı, yoğurtlu kelle yemeği pişirmek, yoğurtlu kelle yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder