Yoğurtlu mantar tarifi
Yoğurtlu mantar
yoğurtlu mantar malzemeleri:
8 adet iri mantar
1 adet soğan
1 yemek kaşığı sıvıyağ
8 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarmısak
tuz
karabiber
kırmızıbiber
yoğurtlu mantar tarifi:
mantarları temizleyin. yağsız tavada küp biçiminde doğranmış soğanlarla birlikte suyunu çektirin. bir damla sıvıyağ, tuz ve karabiber atıp, soteleyin.
sarmısakları soyup, ezin. yoğurtla karıştırın. mantarları içerisine atın. kalan yağı tavada kızdırıp, pul biber ilave edin. hazırladığınız karışımı mantarların üstüne gezdirin.
afiyet olsun...
(yoğurtlu mantar yemek tarifi, yoğurtlu mantar yemeğinin yapılışı, yoğurtlu mantar yemeği pişirmek, yoğurtlu mantar yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder