Yumurtalı kabak tarifi
Yumurtalı kabak
yumurtalı kabak malzemeleri:
8 adet kabak
4 adet yumurta
4 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı margarin
yarım demet dereotu
pul biber
karabiber
tuz
yumurtalı kabak tarifi:
kabağın üzerini kazıyıp kuşbaşı biçiminde doğrayın.
zar biçiminde doğranmış soğanı margarinle pembeleşene kadar kavurun. yumurtayı çırpıp soğanın üzerine dökün. sürekli karıştırarak soğanlı yumurtayı pişirin. doğradığınız kabak, salça, karabiber ve tuzu ekleyip 3-4 dakika soteleyin. 1 bardak su ve doğranmış dereotu koyup 20 dakika pişirin. sıcak servis yapın.
afiyet olsun...
(yumurtalı kabak yemek tarifi, yumurtalı kabak yemeğinin yapılışı, yumurtalı kabak yemeği pişirmek, yumurtalı kabak yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder