Zahter salatası tarifi
Zahter salatası
zahter salatası malzemeleri:
1 demet zahter (dağ kekiği)
2 adet domates
4 adet yeşil soğan
1 bardak yeşil zeytin
2 yemek kaşığı nar ekşisi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
tuz
zahter salatası tarifi:
zahteri ayıklayıp saplarını ve sert kısımlarını atın. suda yıkayıp kağıt havlu üzerinde süzdürün.
cam kaseye ufak küçük doğradığınız domatesleri koyup üzerine pul biber, zar biçiminde doğranmış soğanları ve yeşil zeytinleri dizin. nar ekşisi, zeytinyağ ve tuzu karıştırıp salatanın üstüne dökün. zahterleri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.
afiyet olsun...
(zahter salatası yemek tarifi, zahter salatası yemeğinin yapılışı, zahter salatası yemeği pişirmek, zahter salatası yemeği nasıl yapılır ? )
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder