Zencefilli limonata tarifi

Zencefilli limonata tarifi

Zencefilli limonata



zencefilli limonata malzemeleri:

3 adet doğal zencefil (3-4 cm boylarındaki parçalardan kullanacağız)

6 adet limon veya yeşil limon da olabilir

2 su bardağı toz şeker

10 su bardağı su







zencefilli limonata tarifi:

ben de zencefili geç keşfedenlerdenim. hani aroması değişiktir ya, biz de pek alışkın değilizdir. ama mesela, zencefilli keki, zencefilli kurabiyeyi de çok severim. ancak uzak doğunun et yemeklerinde çok kullanıldığını bildiğim halde henüz evimde hiç kullanmadım. fakat zencefilin hazmettirici, sakinleştirici özelliğine biliyorum. şimdi vereceğim reçetenin dışında yine tariflerim olacak.







bir tencereye şeker ve suyu koyup, orta ısılı ateşin üstüne oturtalım. ıçine zencefilleri de atıp, kaynamaya bırakalım. zencefilli şurup kaynamaya başladıktan 7-8 dakika sonra altını kapatıp, soğumaya bırakalım.



bu arada iyice yıkadığımız limonları küçük parçalara bölüp, bir mutfak robotu veya blenderda iyice püre oluncaya kadar çekelim. sonra bir tülbentle veya sıkı örgülü bir tel süzgeçten geçirip, suyunu soğuyan zencefilli şerbetle karıştıralım. şimdi tadına bakın, istediğiniz miktarda su ekleyebilirsiniz.



afiyet olsun...





(zencefilli limonata yemek tarifi, zencefilli limonata yemeğinin yapılışı, zencefilli limonata yemeği pişirmek, zencefilli limonata yemeği nasıl yapılır ? )